HASELNUSS

Die vielen Stämmchen des Hasel-Strauches sind aufrecht, später überhängend. Er gehört zu unseren häufigsten Sträuchern. Vor dem Austrieb der alternierenden, gezähnten und fein behaarten Blätter baumeln seine gelben Kätzchen bereits im Januar und sorgen für seine grosse Pollenproduktion. Früher wurden die Haselsträucher alle sieben Jahre für Feuerholzbündel und alle zehn Jahre für Pfähle auf den Stock zurückgeschnitten.